食べたい! [手づくり菓子・パン]
10月も今日でお終い
今月いっぱい息子は出張で東北方面から関東方面まで
週末は洗濯物の‘土産’ともに帰館・・・・
先週 あるTVの番組でスイーツの特番を見ていた
手作りに拘ったパテェシエの「秋の実りのパイ」!
あ~食べたい 息子の一言
毎週毎週(東海)(東北)新幹線に乗って移動は営業車で
相当疲れてるんだと.......
では 母は君が帰ってくる週末にパイを焼こうじゃん
あのパテェシエの様に葉脈を入れなくちゃと息子に意見
一応 葉脈みたく切れ込みを入れて1枚だけ焼きましたよ
カリスマパテェシエの様に腕は無いが
パイの中身はリンゴにバター・砂糖・レモン汁・ブルーベリーを炒め煮にして
クローブパウダーとシナモンパウダーを入れスパイシーに
帰って来た息子 うまい!と一言
母は作った甲斐がありました♪
して・・・・今日も関東方面へ
2011年 春は関西方面 秋は東北・関東方面
お疲れ様です 息子よ






